常規第三方檢測實驗室包括多種類型,例如環境檢測實驗室、水質檢測實驗室、食品檢測實驗室等。檢驗監測實驗室在專業上涉及到化學、物理學、微生物學、分子生物學等多個學科,在功能上又涉及到給水、排水、通風、排風、強電、弱電、空調、消防、廢氣廢液處理、集中供氣等復雜的工藝技術,同時還要考慮到環保、安全、可持續性發展等諸多因素,因此是一個復雜的系統工程。
正確的實驗室建設流程是首先進行實驗室的工藝設計,然后在滿足實驗室工藝要求的前提下,進行實驗室的土建設計。這就要求建設單位咨詢專業的實驗設計方,在項目的土建設計階段,就及時介入。
實驗室儀器設備:
以食品檢測實驗室為例:
實驗室可根據側重的產品品種、檢測項目的多少和檢測規模的大小設置。
食品檢驗可分為兩大項,一是檢測產品的品質項目;二是檢測產品的衛生項目。
?。?)品質項目包括:水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等??梢圆捎没瘜W法分析,只需配置最簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、pH計等設備即可。經費充足或檢驗批次較多,可選購對應的檢測項目的專用儀器。此外,也有一些通用的儀器可供選購,如:紫外/可見分光光度計、近紅外分析儀、自動滴定儀等。檢測維生素A、E等有時還需配置熒光光度計。檢測營養元素,如鈣、鋅、鐵等,可購置原子吸收儀-火焰檢測器。
?。?)衛生項目包括:微生物、添加劑、有害元素、農藥殘留、獸藥殘留、毒素等。
a)微生物
建微生物實驗室要按照生物實驗室規范標準要求進行布局。必要的設備有潔凈臺、培養箱、高壓滅菌鍋、電爐等,其它設備則根據具體檢測項目配置。 b)添加劑和有害元素
亞硝酸鹽、二氧化硫、重金屬含量、總砷等可采用化學法。按照現在國標的食品衛生要求,應該購置氣相色譜-氫火焰檢測器、液相色譜-紫外/可見光檢測器,用于如一般的防腐劑(苯甲酸、山梨酸等)、甜味劑(甜蜜素、糖精鈉等)、色素(檸檬黃、胭脂紅等)的檢測。原子吸收儀-石墨爐檢測器,可以分別檢測鉛、鉻、鎘、銅、鎳等有害元素,原子熒光儀,可以用來檢測砷和汞等。
c)殘留農藥
檢測殘留農藥需要氣相色譜。檢測有機氯農藥,需配電子俘獲ECD檢測器;檢測有機磷農藥,需配火焰光度FPD檢測器或氮磷NPD檢測器。農殘檢測的項目越來越多,為提高通用性,配置毛細管柱分流/不分流進樣口,安裝毛細管色譜柱??梢耘渲脷庀嗌V-質譜儀用于多種復雜農藥殘留的檢測。
d)殘留獸藥
對于檢測獸藥殘留,最好配置一臺液相色譜-串聯質譜儀。儀器靈敏度、穩定性、抗污染等性能要好。
實驗室廢棄物處理:
實驗室廢棄物包括三廢,廢水、廢氣、固體廢棄物,在組建實驗室之間需要確定好廢棄物處理流程及體系,并在實驗室能設計好專門的廢棄物處理裝置或聯系專門的實驗室廢棄物處理公司處理。
檢驗機構的檢驗標準要求越來越嚴格,檢驗員一天的工作量非常大,在絕大多數的化學分析的過程中,樣品的制備占用了大部分的時間,最近的一項研究表明,在實驗室分析過程中,實驗室工作人員僅用于正確制備樣品的時間就超過55%。在多種檢測中,萃取是一個典型的實驗步驟,在萃取過程中,通常要求萃取三次,如果遇到很難分層的樣品,要求工作人員在人工振蕩的過程中振蕩的時間長,振蕩的力度大,花費在這個實驗操作的時間就很長。非常多的時間都花費在人工振蕩操作中。那您是不是也正在為萃取過程中花費時間過長而煩惱呢?分液漏斗振蕩器正好可以輕松的幫您解決這項實驗煩惱,幫您節約大量的萃取時間。